Chez Aline
En 2012, j'ai créé « le Poulailler de la Chambotte » avec comme objectif de produire des produits sains et de qualité.
Mes poussins proviennent d'un couvoir de Bourg en Bresse. Je les élève au minimum 120 jours. Dès leur 5ème semaine, ils ont accès à un parcours extérieur.
Ils sont nourris aux céréales. Je les garantis sans aucun antibiotiques. Pour les traitements, vermifuges ou autres, j'utilise uniquement des huiles essentielles.
J'ai choisi deux races à croissance lente pour une meilleure qualité gustative :
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Le cou-nu blanc à pattes bleues
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Le cou-nu rouge à pattes blanches
J'élève des mâles et des femelles afin d'offrir un choix de poids à la vente (de 1,5 à 2,5 kg).
Les Nouveautés de l'été
Blancs de poulet fermier
2 blancs de poulet fermier
500g environ
le paquet à 22.5 €/kg
11,50 €
TVA incluse
- disponible lors des ventes programmées
Cuisses de poulet fermier
2 cuisses de poulet fermier
700g environ
le paquet à 14 €/kg
9,80 €
TTC, frais de port offerts dans certains pays
Frais de port offerts dans les pays suivants: Afghanistan, Albanie, Andorre, Angola, Anguilla, Antarctique, Antigua-et-Barbuda, Antilles néerlandaises, Arménie, Émirats arabes unis , Afrique du Sud, Algérie, Allemagne, Arabie saoudite, Argentine, Aruba, Australie, Autriche, Azerbaïdjan, Bahamas, Bahreïn, Bangladesh, Barbade, Bélarus, Belgique, Belize, Bénin, Bermudes, Bhoutan, Bolivie, Bosnie-Herzégovine, Botswana, Brésil, Brunéi Darussalam, Bulgarie, Burkina Faso, Burundi, Cambodge, Cameroun, Canada, Cap-Vert, Chili, Chine, Chypre, Colombie, Comores, Congo, Corée du Nord, Corée du Sud, Costa Rica, Côte d’Ivoire, Croatie, Cuba, Danemark, Djibouti, Dominique, Égypte, El Salvador, Équateur, Érythrée, Espagne, Estonie, État de la Cité du Vatican, États fédérés de Micronésie, États-Unis, Éthiopie, Fidji, Finlande, France, Gabon, Gambie, Géorgie, Géorgie du Sud et les îles Sandwich du Sud, Ghana, Gibraltar, Grèce, Grenade, Groenland, Guadeloupe, Guam, Guatemala, Guinée, Guinée-Bissau, Guinée équatoriale, Guyana, Guyane française, Haïti, Honduras, Hongrie, Île Bouvet, Île Christmas, Île Norfolk, Îles Caïmans, Îles Cocos - Keeling, Îles Cook, Îles Féroé, Îles Heard et MacDonald, Îles Malouines, Îles Mariannes du Nord, Îles Marshall, Îles Mineures Éloignées des États-Unis, Îles Salomon, Îles Turks et Caïques, Îles Vierges britanniques, Îles Vierges des États-Unis, Inde, Indonésie, Irak, Iran, Irlande, Islande, Israël, Italie, Jamaïque, Japon, Jordanie, Kazakhstan, Kenya, Kirghizistan, Kiribati, Koweït, Laos, Lesotho, Lettonie, Liban, Libéria, Libye, Liechtenstein, Lituanie, Luxembourg, Macédoine, Madagascar, Malaisie, Malawi, Maldives, Mali, Malte, Maroc, Martinique, Maurice, Mauritanie, Mayotte, Mexique, Moldavie, Monaco, Mongolie, Monténégro, Montserrat, Mozambique, Myanmar, Namibie, Nauru, Népal, Nicaragua, Niger, Nigéria, Niue, Norvège, Nouvelle-Calédonie, Nouvelle-Zélande, Oman, Ouganda, Ouzbékistan, Pakistan, Palaos, Panama, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Paraguay, Pays-Bas, Pérou, Philippines, Pitcairn, Pologne, Polynésie française, Porto Rico, Portugal, Qatar, R.A.S. chinoise de Hong Kong, R.A.S. chinoise de Macao, République centrafricaine, République démocratique du Congo, République dominicaine, République tchèque, Réunion, Roumanie, Royaume-Uni, Russie, Rwanda, Sahara occidental, Saint-Barthélémy, Sainte-Hélène, Sainte-Lucie, Saint-Kitts-et-Nevis, Saint-Marin, Saint-Martin, Saint-Pierre-et-Miquelon, Saint-Vincent-et-les Grenadines, Samoa, Samoa américaines, Sao Tomé-et-Principe, Sénégal, Serbie-et-Monténégro, Seychelles, Sierra Leone, Singapour, Slovaquie, Slovénie, Somalie, Soudan, Sri Lanka, Suède, Suisse, Suriname, Svalbard et Île Jan Mayen, Swaziland, Syrie, Tadjikistan, Taïwan, Tanzanie, Tchad, Terres australes françaises, Territoire britannique de l'océan Indien, Territoire palestinien, Thaïlande, Timor oriental, Togo, Tokelau, Tonga, Trinité-et-Tobago, Tunisie, Turkménistan, Turquie, Tuvalu, Ukraine, Uruguay, Vanuatu, Venezuela, Viêt Nam, Wallis-et-Futuna, Yémen, Zambie, Zimbabwe
- disponible lors des ventes programmées
- A prendre sur place de 17h à 19h le vendredi1
Manchons de poulet fermier
10 manchons de poulet fermier
500g environ
le paquet à 12.50 €/kg
6,25 €
TVA incluse
- disponible lors des ventes programmées
Poulet fermier et Poulardes
Poulet fermier du poulailler de la Chambotte à la Biolle.
Les volailles sont présentées prêtes à cuire, ficelées avec leurs abats (foie, gésier et cœur) à l'intérieur.
Les poulets font entre 2 et 2.5kg .
Les Poulardes seront disponibles uniquement pour les fêtes... leurs poids idem que les poulets.
Le Chapon est une poule qui n'a pas encore pondu, castrée, engraissée par une nourriture riche de céréales et de produits laitiers. Les filets sont longs et larges, les pilons ronds, les muscles infiltrés de graisse donnent une chair fine et fondante
Plus ronde, plus lourde et grasse que le poulet, âgée de 112 jours minimum dans la réglementation agricole française, elle offre une excellence gustative reconnue par les amateurs.
Le prix du kilo est de 10.5 euros, pour le poulet, 17 euros pour la poularde et le chapon 21 euros le kilo.
26,25 €
TVA incluse
- 2,5 kg
- disponible lors des ventes programmées
J'élève également des pintades toute l'année. Leurs poids varie de 1,6 à 2 kg.
Pour Noël je propose en plus des dindes que je reçois démarrées à 4 semaines.
J'élève 2 races :
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La Noire : une croissance plus lente, une chair plus fine, qui abattue n’excédera pas 4 kg
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La Bronze : une croissance lente dont le poids varie de 4 à 7 kg
Pintade
Aline vous propose ses pintades, elles font entre 1.6 kg et 2 kg.
Le prix est de 13,30 le kg.
Vous pouvez commander toutes les quinzaines, c'est à dire une récupération le vendredi le plus proche du 15 du mois et pareil pour le 30.
Commande prise jusqu'au mardi soir.
21,28 €
TVA incluse
- 1,6 kg
- disponible lors des ventes programmées
Pour les fêtes :
Dindes de Noel
54,00 €
TVA incluse
- 3 kg
- disponible lors des ventes programmées
Toutes mes volailles sont abattues par moi-même dans mon local d'abattage (N°73043010) et commercialisées en vente directe.